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六个月宝宝辅食烹饪集锦
2005年开始,国际卫生组织和国际母乳协会都建议宝宝在六个月后开始添加辅食。我们把六个月作为指导时间,但具体还要看自己宝宝的生长状态,是否对食物开始产生兴趣。六个月的宝宝处在吞咽期,一般开始添加辅食,这个月龄宝宝的舌头只会前后运动,不会咀嚼,要先从含铁量高的稀糊状的纯米粉开始添加。
建议先添加一周米粉后再添加蔬菜泥或水果泥(一岁内、无盐、无糖)下面给宝妈们列举一些六个月宝宝的蔬菜泥、水果泥辅食烹饪食谱,仅供参考!

蔬菜泥

1、土豆泥米粉土豆泥制作方法:土豆削皮切丁,用清水浸泡10分钟去除淀粉(淀粉不易消化),上锅蒸30分钟,加少量温水,放入料理杯打泥,打成无颗粒细腻泥状即可。

2、胡萝卜泥米粉(可加点核桃油)胡萝卜泥制作方法:胡萝卜削皮切小块,上锅蒸20分钟,加少量温水,放入料理杯打泥,打成无颗粒细腻泥状即可。

3、西蓝花泥米粉(可加点核桃油)西蓝花泥制作方法:西蓝花切下上面最嫩的花朵,用盐水浸泡10分钟,用流动的清水冲洗2遍,开水焯2分钟,过冷水后上锅蒸8分钟,蒸煮的过程不要盖锅盖,防止西蓝花变黄,加少量温水,放入料理杯打泥,打成无颗粒细腻泥状即可。

4、红薯泥米粉(可加点核桃油)红薯泥制作方法:红薯洗净,去皮切丁,蒸25分钟,加少量温水,放入料理杯打泥,打成无颗粒细腻泥状即可。

5、生菜泥米粉(可加点核桃油)生菜泥制作方法:生菜用盐水浸泡10分钟洗净,去根茎部分,开水焯2分钟,放入料理杯打泥(无需额外加水),打成无颗粒细腻泥状即可。

6、西红柿泥米粉(可加点核桃油)西红柿泥制作方法:西红柿洗净去皮去籽,切小块,蒸10分钟,放入料理杯打泥(无需额外加水),打成无颗粒细腻泥状即可。

7、紫甘蓝泥米粉(可加点核桃油)紫甘蓝泥制作方法:紫甘蓝取里面的嫩叶,去掉根茎,洗干净浸泡10分钟,开水焯1分钟,蒸10分钟,放入料理杯打泥(无需额外加水),打成无颗粒细腻泥状即可。

另外,像黄瓜、小白菜、西葫芦、冬瓜等都可以通过以上方式做成宝宝辅食。下面,列举几种水果泥辅食食谱,仅供参考!水果泥1、苹果泥:苹果去皮切小块,上锅蒸5分钟,放入料理杯打成泥状。

2、牛油果香蕉泥:牛油果和香蕉去皮(要自然熟果),切小块,放入料理杯打成泥状。

3、梨泥:梨洗净削皮,切小块,放入料理杯打成泥状。

六个月宝宝初尝辅食,第一口首选高铁,有机,无糖,成分单一的纯大米米粉,蔬菜瓜果要选择绿色标准以上的低纤维蔬果,循序渐进,添加单品辅食主要用来观察和排除宝宝是否有过敏源,在给宝宝添加辅食2个月后,适当开始添加肉类辅食。吃辅食的过程也要有仪式感,氛围要轻松愉悦,让宝宝在儿童餐椅进食,用专用宝宝餐具,不要追着宝宝喂食,要从小养成良好的吃饭习惯,不挑食,不厌食,茁壮成长。


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