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我们来认识一下荔浦芋头

1996年《宰相刘罗锅》

刘罗锅请乾隆吃荔浦芋头后 荔浦芋头便是家喻户晓了

荔浦芋头本地种植有限
数量极少

硕大的根茎
只能滋养一颗芋头

10月份正是吃芋头的季节
鲜嫩 可口


一家煮芋头十里香玉帝遥闻恨断肠 




芋头的储存方法
1:可将多余的芋头放在阴凉干燥通风处保存,不适宜放入冰箱冷藏!2:食用时才能清洗芋头,洗过的不易存放,一般洗后1-2天就会变质。3.新鲜芋头比较鲜嫩,如果吃不完请务必按照食材需要切好放冰箱冷冻起来,注意是冷冻!4.将切好的芋头装进保鲜袋或密闭容器当中,放到冷冻室!

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