准备食材： 萝卜  鸡蛋  紫葱头（圆葱） 咸盐  鸡粉  食用油  面粉   
1. 调面糊：取面粉，加入盐，鸡粉，水。搅拌均匀没有面块即可
2. 将萝卜切成碎丁，放入面糊在加一个鸡蛋搅拌均匀备用
3. 葱头去皮切片，慢慢取出一层层的圆圈
4. 将干净没有水的锅刷上一层薄薄的油
5. 油温稍热放入葱头圈，倒入面糊，煎至两面金黄即可

温馨提示：食材需要“煎”的时候，油温不要太高

小知识：鸡粉，鸡粉中含有最多的鸡肉粉，主要是在素菜调味上,鸡粉不是鸡精