准备食材：山药豆 果酱 酸奶
1.山药豆上有很多土，所以洗山药豆的时候要多洗几遍
2.将洗净的山药豆，装盘，上锅蒸15分钟
3.将酸奶和果酱放入大碗中搅拌均匀
4.山药豆蒸好后，放凉，吃的时候把酸奶果酱倒进山药豆中

温馨提示：酸奶果酱的比例是根据自己的喜好来决定的

小知识：学名“零余子”，又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”